【待望の再入荷！】えぼ鯛開干　2枚入

待望の再入荷！知る人ぞ知る、干物好きに愛される「えぼ鯛」

長らくお待たせいたしました！

欠品中も多くのお客様からお問い合わせをいただいていた、大人気の「えぼ鯛」がようやく入荷しました！

今回ご用意できたのは、山口県産のえぼ鯛です。

えぼ鯛は、ふっくらとやわらかな白身に、上品な脂と繊細な旨みが詰まった、とても美味しいお魚。

クセが少なく、ほんのりとした甘みも感じられる、まさに知る人ぞ知る絶品干物です。

えぼ鯛好きは見つけたら即買い！根強い人気の理由

実はこのえぼ鯛、当店でも熱烈なファンがとても多い商品。

店頭でも、特別におすすめしなくても、えぼ鯛好きのお客様は見つけると迷わず手に取ってくださいます。

派手さはありませんが、一度その美味しさを知ると、何度でも食べたくなる。そんな根強い人気を誇る干物です。

近年は入荷が難しく、ますます貴重になっているえぼ鯛。

「見つけたら買い！」と言いたくなる、今では希少な味わいです。

美味しい焼き方・おすすめの食べ方

グリルやフライパンで、皮目がこんがりと色づくまでじっくり焼いてお召し上がりください。

焼き上がった身はふっくらやわらか。箸を入れるとほろりとほぐれ、上品な旨みが口いっぱいに広がります。

まずは何もつけずに、えぼ鯛本来の美味しさを味わってみてください。

炊きたての白いご飯にはもちろん、日本酒のお供にもぴったりです。

こんな方におすすめ

• えぼ鯛の入荷をずっと待っていた方

• クセの少ない、上品な白身魚がお好きな方

• スーパーではなかなか出会えない干物を楽しみたい方

• 魚本来の旨みをじっくり味わいたい方

保存方法

干物と言っても生ものです。お早めにお召し上がりください。

保存する場合は、まずドリップをふき取ってからピチッとラップで包み、保存袋に入れてください。

保存の目安

• 冷蔵（10℃以下）：3〜4日

• 冷凍（-18℃以下）：約3週間

ふかくらのこだわり

創業明治40年。

一世紀を超える伝承を大切に、原料・製法・品質管理のすべてにこだわり抜いた「ふかくら」の干物をお届けしています。

今回ようやくご用意できた、山口県産のえぼ鯛。

長らくお待ちいただいた皆様にも、初めて召し上がる方にも、ぜひ味わっていただきたい一品です。

貴重なえぼ鯛の干物を、ぜひこの機会にお取り寄せください！

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