【2026年春漁】駿河湾産 生桜えび

【2026年春漁】駿河湾産 生桜えび

販売価格: ¥1,500(税込)

重み: 1500円

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

今しか味わえない、駿河湾の春の恵み

2026年春漁・駿河湾産の生桜えび、入荷しました!

桜えびといえば、静岡・駿河湾を代表する海の幸。

国内で桜えび漁が行われているのは、駿河湾だけ。
限られた漁期にしか水揚げされない、まさに静岡ならではの味覚です。

そして、2026年春漁の桜えびは大ぶりで、店長も太鼓判を押すほどの良い桜えび。

水揚げされた桜えびの中から、透き通るような美しい色合いの鮮度の良いものを、すぐに冷凍しました。

 

まずは「生」で味わってください

こちらは乾燥桜えびではなく、駿河湾で水揚げされた生桜えびです。

流水で解凍したら、そのままお召し上がりいただけます。

まずおすすめしたいのは、わさび醤油や生姜醤油でシンプルに。

口に入れた瞬間に感じる桜えびならではの風味と、やさしい甘み。
生だからこそ楽しめる味わいです。

炊きたてのごはんにたっぷりのせて、贅沢な「生桜えび丼」にするのもおすすめです。

 

そして、やっぱり「かき揚げ」は格別。

生で楽しんだあとは、ぜひ桜えびのかき揚げに。

サクッと揚がった衣とともに、桜えびの香ばしい香りがふわっと広がります。

実際にオンラインショップのお客様からも、

「生の桜えびはとても香りがあり、薄めの小麦粉でカラッと揚げたら、とても美味しい」

という嬉しいお声をいただいています。

ご自宅で、静岡ならではの桜えびのかき揚げをお楽しみください。

180g入り。いろいろな食べ方で楽しめます

・わさび醤油、生姜醤油でそのまま
・たっぷりのせて生桜えび丼に
・サクサクの桜えびのかき揚げに
・お刺身の盛り合わせに添えて
・パスタや炊き込みごはんに
・お酒のおつまみに

生で味わうもよし、揚げて香ばしさを楽しむもよし。

静岡に来なければなかなか出会えない、駿河湾の春の味覚。
ご自宅でぜひお楽しみください。

商品について

商品名: 2026年春漁 駿河湾産・生桜えび
内容量: 180g
産地: 静岡県・駿河湾産
状態: 冷凍
お召し上がり方: 流水解凍後、そのままお召し上がりいただけます。かき揚げなど加熱調理にもおすすめです。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。


保存方法

干物と言っても生ものです。お早めにお召し上がりください。
保存する場合は、まずドリップをふき取ってからピチッとラップで包み、保存袋に入れてください。

保存の目安
● 冷蔵(10℃以下):3〜4日
● 冷凍(-18℃以下):3週間が目安です。

ふかくらのこだわり

創業明治40年。
一世紀を超える伝承を大切に、原料・製法・品質管理のすべてにこだわり抜いた「ふかくら」の干物をお届けしています。
ご自宅用にはもちろん、お中元・お歳暮などの贈り物にも最適。 大切な方へのギフトに、ふかくら自慢の干物セットをぜひご利用ください。
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レビュー

  • 5
    桜エビかき揚げ
    購入者 さん
    生の桜エビはとても香りがあり、薄めの小麦粉でカラッと揚げたら、とても美味しい。孫達には最高のご馳走。
    ショップからの返信
    いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
    今期の桜えびはとてもモノがいいので、好評をいただいております。
    今後とも、ふかくらを宜しくお願いいたします。
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