【NEW】たちうお醤油干　1パック

上品な照りと香ばしさ。国産太刀魚の醤油干し

国産の太刀魚を、醤油だれとごまでじっくり仕上げた一品です。飴色に照りよく仕上がった身は、焼くとふわりと醤油とごまの香ばしい香りが立ちのぼります。
淡白でクセの少ない太刀魚だからこそ、醤油の旨みとごまの風味がよく染み込み、ご飯にもお酒にもよく合う味わいに仕上がりました。

太刀魚ならではの上品な味わい

太刀魚は身が柔らかく、上品な白身の旨みが特徴の魚です。
今までの定番商品とはひと味違う、醤油干しならではの香ばしさをぜひお楽しみください。

美味しい焼き方

グリルまたはフライパンで、中火でこんがりと焼き上げるのがおすすめです。フライパンでもすぐに焼けるので、お手軽です。醤油だれがついているため焦げやすいので、火加減に気をつけながら焼いてください。
ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりの一品です。

商品情報

保存方法

生ものですので、なるべくお早めにお召し上がりください。保存する際はドリップをふき取ってからラップでぴったり包み、保存袋へ入れてください。

保存の目安
● 冷蔵（4℃以下）：4〜5日
● 冷凍（-18℃以下）：3週間が目安です。

ふかくらのこだわり

創業明治40年。
一世紀を超える伝承を大切に、原料・製法・品質管理のすべてにこだわり抜いた「ふかくら」の干物をお届けしています。
ご自宅用にはもちろん、お中元・お歳暮などの贈り物にも最適。
大切な方へのギフトに、ふかくら自慢の干物セットをぜひご利用ください。

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