さけ
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【皮までおいしい！】ふっくら銀鮭塩糀（4切れ入）
¥1,200(税込)
ふわっふわの身にびっくり！ふかくら自慢の銀鮭塩糀脂ののった銀鮭を、一切れ一切れ丁寧に塩糀に漬け込んだ、ふかくらでもファンの多い人気商品です。おいしさの秘密は、地元・静岡の老舗糀店の上質な塩糀。一匹を丸…
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銀鮭西京味噌漬 2枚入
¥800(税込)
米糀をふんだんに使用した上品な甘みと控えめな塩分が特徴の京都白味噌を使用。 西京風でも西京漬でもなく、唯一「西京味噌漬」と詠える200年近くの歴史をもつ「株式会社西京味噌」さんの西京味噌を使用。 …
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銀鮭熟成粕漬 2枚入
¥800(税込)
酒粕は静岡市清水区にあります、創業300年以上の老舗酒造「株式会社三和酒造」さんの「大吟醸臥龍梅」の酒粕を、この粕漬のために6か月間熟成していただいた酒粕を使用。 上品で贅沢な銀鮭の粕漬です。 1…
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【じゅわっとあふれる、濃厚な脂！】鮭はらす(真空パック)
¥1,300(税込)
こってり、じゅわっ。脂好きにはたまらない「鮭はらす塩干」鮭の中でも、特に脂ののったお腹まわりの部分「はらす」。その魅力をシンプルに味わえるよう、塩干しに仕上げました。この鮭はらす、とにかく脂がすごい。…